Les épicuriales de Bordeaux
Le rendez vous gourmand des allées de Tourny
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Evento
2009 |
Du jeudi 14 juin au dimanche 1er juillet 2012
En attendant l'édition 2012, zoom sur l'ambiance 2011
Chaque
année pour les beaux jours
A l'approche de l'été, généralement en même temps que la fête du fleuve ou la fête du vin, chaque année les tentes d'un village gourmand viennent s'installer sous les tilleuls des allées de Tourny. L'originalité de ce rendez-vous avec les gastronomes réside dans le fait qu'il sait faire cohabiter les saveurs venues d'ailleurs (Espagne, Maroc, Brésil, Asie…) avec les spécialités culinaires de terroirs "bien de chez nous".
Ici, le visiteur mis en appétit pourra, en fonction du temps dont il dispose, aussi bien pratiquer le grignotage que s'installer à table pour savourer des plats finement élaborés.
Un peu d'histoire, retour en images sur les précédentes éditions
Un thème ou un pays à l'honneur pour chaque édition
Après l'édition 2008 qui était consacrée à la cuisine de Chine, en 2009 l’Association des commerçants « Bordeaux Centre Ville » organisatrice de l'évènement a choisi de mettre à l'honneur les saveurs de la gastronomie Italienne. Plusieurs restaurants proposaient donc de découvrir les recettes traditionnelles gourmandes de leurs provinces d'Italie.
Partenariat 33-bordeaux.com en 2009 et 2010
25 photos géantes sur les allées de Tourny
Si pour l'édition 2009 l'allée centrale s'est parée de décors à l'Italienne, les organisateurs de cette quinzième édition des épicuriales n'ont pas oublié de soigner la façade arrière des restaurants. Ainsi, les promeneurs des allées de Tourny ont ils pu découvrir 25 photos géantes représentant les principaux monuments de la ville de Bordeaux. Ces photos issues du site www.33-bordeaux.com ont été tirées sur des bâches de 4 mètres de long. Elles reviennent dans une nouvelle disposition en 2010.
Il convient de saluer le travail du graphiste et de l'imprimeur qui ont réussi dans un temps relativement court à obtenir un rendu exceptionnel pour ces images au format hors normes.
Ambiance en rouge et vert pour le spécial Italie de 2009
Le décor du village des "cuisines nomades" sait aussi se mettre au diapason. Ainsi le ton pour l'édition 2009 était donné dès l'entrée des allées de Tourny avec une gondole Vénitienne qui, face au Grand Théâtre, accueillait les visiteurs. Un peu plus loin des colonnes Romaines ou une fontaine dans l'esprit "fontaine de Trevi" participaient à la sensation de dépaysement. Le soir venu, un éclairage rouge et vert du sommet des restaurants et des lampadaires des allées complétait l'ambiance « dolce vita ».
Du jeudi 16 juin au dimanche 3 juillet 2011
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