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Les épicuriales de Bordeaux

Le rendez vous gourmand des allées de Tourny 

 

 

 

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Prochaine édition du vendredi 09 au samedi 24 Juin 2017

Ce qui a contribué à faire le succès des Epicuriales, c'est qu'il est possible d'accéder en un même lieu à tous les types de restauration. Rapide ou classique, mais aussi haut de gamme avec une cuisine raffinée élaborée par de grands chefs étoilés avec les désormais traditionnelles Etoiles d'Epicure. Un esprit festif pour un déjeuner ou un diner aux saveurs variées. Avec la présence de 24 restaurants, autant dire que le visiteur n'aura que l'embarras du choix. 

 

 

Pour avoir une idée de l'importance et de la notoriété des Epicuriales, il suffit de retenir quelques chiffres de référence. Sur les allées de Tourny c'est un hectare qui est dédié à la gastronomie et à la convivialité. Durant les 16 jours d'ouverture, en moyenne ce sont 350 000 visiteurs qui parcourent chaque année les allées pour découvrir les 24 restaurants ouverts midi et soir.

Formule pause déjeuner pour le midi en semaine ... livraison possible !

Comme ce fut le cas pour les dernières éditions, du lundi au vendredi une formule midi servie en moins d'une heure avec un prix unique de 15 Euros sera proposée dans la plupart des restaurants.

 

Cette année les Epicuriales se sont adjoints les services de Deliveroo. Ce nouveau partenaire ayant pour mission d'assurer la livraison à domicile (ou au bureau) des menus spéciaux à 15 Euros ayant été commandés. Une formule réservée à l'heure du déjeuner du lundi au vendredi.

Un cadre particulièrement verdoyant

Tilleuls des allées de Tourny à Bordeaux

 

C'est un point à souligner, les organisateurs ont fait des efforts particuliers pour rendre les allées de Tourny encore plus verdoyantes. Certes il y a bien de façon naturelle les tilleuls, mais un important complément de végétation avec  l'apport de nombreux arbustes et autres plantes vertes contribue à donner à chaque restaurant une ambiance plus intimiste, et donc plus agréable.

Les Etoiles d'Epicure avec des soirées gastronomie et chefs étoilés

En soirée, à l'heure du dîner, avec « Les Étoiles d'Épicure » ce sont les chefs étoilés qui ouvriront au public leur restaurant gastronomique éphémère. Cette année les chefs de l'Aquitanie (Aquitaine Limousin Poitou-Charentes) seront plus particulièrement mis à l'honneur. Un menu unique concocté depuis un espace cuisine visible par le public sera accompagné d'une dégustation de six grands vins.

 

 

Des animations multiples à découvrir

Au cours des 16 jours de cette 22ème édition des Epicuriales de nombreuses animations seront proposées aux visiteurs. Apprendre à préparer des recettes de tapas lors des cours de cuisine « Epi Time », show culinaire de 19h30 à 20h pour les convives des Etoiles d'Epicure, braderie aux plantes pour la mise en vente du décor végétal des Epicuriales ... sans oublier la désormais traditionnelle course de garçons de café sur les Allées de Tourny !

Pratique et utile, ce qu'il faut savoir

Les restaurants des Epicuriales sont ouverts sur les allées de Tourny tous les jours du vendredi 20 mai au samedi 04 juin de 11 heures à 1 heure du matin. Pour le restaurant gastronomique « Les Étoiles d' Épicure » il est ouvert tous les soirs de 20h à 23h.

 

On peut s'y rendre en tram soit par la ligne B station Intendance, soit ligne C station Quinconces. Les réservations peuvent s'effectuer en ligne sur le site des Epicuriales

 

 

 

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